Государственный природный заповедник федерального значения (1986), биосферный резерват. Общая площадь: около 225 км2. Создан с целью сохранения и изучения естественного хода природных процессов и явлений, в том числе охраны генофонда бурзянской бортевой пчелы, развития бортевого и пасечного пчеловодства и сохранения уникальной наскальной палеолитической живописи в пещере Шульган-Таш.